Il Brunch a Roma
che stavi aspettando:
CULT Burger!

Vincitore del premio Traveller’s Choice 2024 con oltre 800 recensioni su TripAdvisor

Dove fare un brunch
a Roma Prati?

Ti svegli tardi dopo una serata epica nel weekend.

L’orologio segna mezzogiorno, troppo tardi per la solita colazione e troppo presto per il pranzo.

È il momento perfetto per un brunch a Prati!

Ma se hai già provato i soliti brunch a Roma, sai già cosa aspettarti:

Buffet tristi come mense scolastiche
uova strapazzate insipide
bacon che sembra bollito
caffè annacquato
scelta scarsa
locali affollati

Ma cos'è il brunch,
e come è nato?

Il brunch è la geniale invenzione che unisce le parole “breakfast” e “lunch“, nata nei salotti più chic dell’alta società inglese a fine Ottocento.

Perfetto per chi, dopo le cene eleganti del sabato, aveva bisogno di una via di mezzo tra una colazione ed un pranzo.

Non ci è voluto molto perché attraversasse l’oceano e conquistasse anche gli americani, che lo hanno reso un vero e proprio trend mondiale.

Oggi il brunch, oltre ad essere un pasto completo consumato tra le 12:00 e le 16:00, è un vero momento di ritrovo sociale.

L’occasione perfetta per incontrare le persone a cui si vuole bene, rilassarsi e godersi del cibo sfizioso e soddisfacente.

E il brunch a Roma?

Beh, il brunch è ormai diventato un’abitudine diffusa anche a Roma, soprattutto nel weekend.

Il problema? Troppo spesso è solo una moda seguita male.

In mezzo a tante proposte raffazzonate, trovare un vero brunch a Roma Prati è ancora una sfida.

Un brunch che non sia solo un buffet scaldato o un mix anonimo di piatti copiati.

Il vero Brunch a Roma da Cult Burger

Il brunch da Cult Burger nasce proprio da quello che non ci piaceva degli altri brunch: piatti banali, buffet messi su tanto per, la solita minestra riscaldata del weekend.

Così abbiamo deciso di fare le cose a modo nostro: pochi piatti, ma fatti bene, ingredienti freschi, idee nuove ogni mese e una location originale.

Siamo nel cuore di Prati, ma quello che trovi qui è tutto tranne che ordinario.

E se pensi che trovare parcheggio qui in zona sia impossibile, siamo vicinissimi alla metropolitana di Ottaviano!

Un brunch diverso ogni mese

Ci piace cambiare. E ci piace farlo bene.

Per questo, ogni mese proponiamo un menù brunch nuovo, con piatti stagionali, abbinamenti originali e ricette che non trovi da nessun’altra parte.

Così ogni volta che torni da noi, c’è sempre qualcosa di diverso da assaggiare.

Menù Brunch – Maggio & Giugno

🌿 SPRING IS SPRINGING – 13,5€
Fried eggs con asparagi saltati al burro e parmigiano, crumble di guanciale di Norcia, salsa bernese al tabasco e fetta di pane multicereali di Bonci

🐟 FISH & PEACH – 16,5€
Toast di pane multicereali di Bonci con spigola marinata agli agrumi, carpaccio di pesca noce, olio al timo e limone, germogli di piselli e crème fraîche

🍖 RIBBED – 21,5€
Sandwich con pane di Bonci, ribs di maiale cotte a bassa temperatura, coleslaw primaverile e smoked mayo, servito con patate al cartoccio

🍓 STRAWBERRY FIELDS – 9,5€
Fluffy pancakes con fragole fresche, gelato allo zabaione, gel di fragole e crumble di biscotti Lotus

Il nostro delizioso pane artigianale
di Gabriele Bonci

Il pan bauletto e il pane multicereale sono le componenti essenziali di alcune delle nostre preparazioni:

e non utilizziamo del pane qualunque!

Il pane che utilizziamo viene realizzato artigianalmente da Gabriele Bonci, uno dei più rinomati panificatori del panorama italiano ed internazionale.

Questo pane, fragrante e saporito, è perfetto per esaltare ed accompagnare ogni singolo ingrediente dei nostri piatti e sandwich.

Perché scegliere
Cult Burger per il tuo
brunch a Roma?

Il migliore Brunch di Roma

Menù mensili con piatti gustosi creativi

Vicinissimo alla fermata della metro Ottaviano

Location originale e accogliente

Il Brunch a Roma
che stavi aspettando:
CULT Burger!